栃木県に住んでいる友人からトマトが届きました。
箱の中には赤く熟したトマトと色とりどりのミニトマトがたくさん入っていました。
見事な赤色のトマトはそのまま何もつけないで食べてみました。酸味と甘みのバランスが良いだけでなく、香りまでもその味を引き立てていました。
赤色、黄色、紫色のミニトマトは、つやつやしていて並べるだけで楽しくなります。さてどんな料理に使おうかとわくわくしてきました。
赤く熟したトマト
色とりどりのミニトマト
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