草津温泉 3 [群馬の旅2018]
いつの頃だったか、長野を旅したときに大きくて美しい紫色白色の混じった花いんげん豆に出逢いました。そしてその豆が大好きになりました。
自宅近くのスーパーにある花いんげん豆はあまり大きくありません。どこか旅行に出ると、農産物の販売所で必ず探すのがこの豆です。
草津温泉にもこの花いんげん豆を使った和菓子店があるというので、見に行きました。この店には花いんげん豆の甘納豆と花いんげん豆の羊羹がありました。
甘納豆は、驚くほどの大粒で、花いんげん豆と白いんげん豆がありました。一袋に二種類の豆が入っていて、どちらもさらっとした甘みで、見事な大きさのまま甘納豆になっていました。
花いんげん豆と清月堂の「花いんげん甘納豆」
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投稿者：ゆんたく
