小布施の栗かのこ食べ比べ

小布施で見つけた5軒の店の栗鹿の子。「こんな幸せなことはありません。」と、5軒の栗鹿の子を食べ比べてみました。それぞれ色、つや、味に個性があり、どの店のも美味しかったのですが、どれか一つだけ、たった一つだけを選ばなくてはならないとしたら、塩屋櫻井の味が一番印象に残りました。栗と栗の餡をていねいに、手間暇かけて練り上げられた味が忘れられません。またいつかこの町を訪れたいと思います。この次は栗の実の収穫の頃に・・・

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投稿者：ゆんたく