1996年に出版された平凡社のコロナブックスのシリーズに、「東京のうまいもの」(池波正太郎 著)という本があります。
池波正太郎さんが食した、味に関する文章が集められたものですが、何回読んでも飽きず、時折読んでは紹介された店を訪ねてみるのが、楽しみの一つになりました。40数軒の店が紹介されていますが、どの店の紹介も味わい深く、時代を越えてもなお続いている店の味と、それを守り続けている人達に会いたいと思わせてくれる文章です。
今回は、以前から行ってみたかった、目黒駅近くにあるとんかつの「とんき」を訪ねることにしました。
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2014-05-21 09:00
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